Je me souviens encore de mon voyage au Royaume-Uni il y a quelques années, où j’ai eu l’occasion de déguster les meilleurs muffins de ma vie. C’était vraiment une expérience inoubliable, et je suis tellement heureuse d’avoir eu l’occasion de découvrir ces délicieux petits gâteaux.
Je me souviens encore de la première fois où j’ai goûté un muffin au Royaume-Uni. J’étais en train de me promener dans les rues de Londres, lorsque je suis tombé sur une boulangerie proposant une grande variété de muffins. J’ai décidé de tenter ma chance et j’ai acheté un muffin aux myrtilles. Le résultat a été absolument délicieux !
Depuis ce jour, je suis devenue une grande fan des muffins et j’adore en essayer de nouvelles variétés chaque fois que j’en ai l’occasion. J’aime la combinaison parfaite de pâte moelleuse et de fruits juteux, et je ne peux pas résister à la saveur sucrée de ces petits gâteaux.
En fin de compte, mon voyage au Royaume-Uni a été une expérience inoubliable, et je suis tellement heureuse d’avoir eu l’occasion de déguster tant de délicieux muffins. C’est une tradition que je continuerai à suivre chaque fois que j’aurai envie de me rappeler mes souvenirs de ce pays merveilleux.
Ma petite recette de muffin avec du cappuccino
Voici une recette de muffins au cappuccino que vous pouvez essayer chez vous :
Les ingrédients
- 1 tasse de farine
- 1/2 tasse de sucre
- 1 cuillère à café de poudre à lever
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 tasse de lait
- 1 œuf
- 1/4 tasse de café espresso froid
- 1/4 tasse de beurre fondu
- 1 cuillère à soupe de cacao en poudre (facultatif)
Les étapes de ma recette
Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
Dans un bol, mélangez la farine, le sucre, la poudre à lever et le sel.
Dans un autre bol, mélangez le lait, l’œuf, le café espresso et le beurre fondu.
Ajoutez les ingrédients humides aux ingrédients secs et mélangez jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
Mettez au chaud et attendez le résultat.