(c) CubaGalery

Cela fait un petit bout de temps que je n’ai rien posté par ici, et pourtant ce n’est pas faute d’avoir des choses à raconter… J’ai été prise d’un coup de flemme et surtout d’un emploi du temps assez chargé (j’aime faire ma ministre :p). Alors, aujourd’hui je rompt le cercle vicieux et fais un petit coup de pub pour le blog Radiophogeek (http://radiophogeek.blogspot.com/).

Je suis un peu de parti pris, puisque je connais bien l’un des instigateurs de Radiophogeek. Mais je dois dire que j’ai été agréablement surprise par la qualité du projet (sinon je n’en parlerais pas). Pour l’instant, 7 émissions sont en ligne et une nouvelle devrait nous parvenir pour la nouvelle année. Pour mieux vous expliquer le projet, place à la « mini-interview » des animateurs de Radiophogeek !

Avant de présenter Radiophogeek, on va parler un peu de vous, de qui vous êtes, de ce que vous aimez et de comment vous être venu à monter Radiophogeek ?

Thomas : Thomas, geek de son état au semi-chômage, j’aime un peu tout : principalement les jeux vidéo et les mangas, mais ça varie selon mes envies. En ce moment je me fais pas mal de série télé d’ailleurs.

Florent : Je suis fan de tout ce qui touche au fantastique et à l’univers geek en général, bien que ça soit à nuancer sur certaines choses. On en est venu à monter Radiophogeek car les projets de mini-séries que nous avions jusque là étaient dans une impasse, faute d’acteurs présents, donc on a décidé de s’orienter sur une formule plus simple à mettre en place et nous permettant de parler de ce qui nous plait et de le faire partager.

Thomas : J’avais failli participer à une petite web-radio, mais à l’époque je n’avais pas le temps en parallèle de mes études. Mais comme l’envie de faire de la radio est restée, j’ai proposé à Flo de faire des émissions que l’on publierait sur un blog et il a tout de suite été partant

Alors Radiophogeek, qu’est ce que c’est et de quoi ça parle ?

Florent : Radiophogeek c’est une émission de radio (captain obvious style) sur le net, qui traite de sujets divers de la culture « geek » au sens large tels que les livres, les films, les séries, les jeux, les mangas, les animes, et j’en passe.

Thomas : Techniquement parlant ce n’est pas un podcast parce qu’on ne diffuse pas sur une plateforme ou une web-radio, du moins pas dans les règles de l’art ; vous ne nous trouverez pas sur itunes par exemple ^^

Florent : C’est un moyen pour nous de parler de ce qui nous plait, nous passionne au quotidien, et de le faire partager à d’autres, d’exposer nos avis et nos critiques aussi, sans pour autant vouloir les imposer bien évidemment.

Thomas : Voilà, notre volonté reste de faire découvrir à nos auditeurs des auteurs ou des oeuvres qui nous sont chères, que ceux-ci soient connus ou plus « underground ». L’exercice est donc assez difficile puisque sans en dévoiler trop sur les récits racontés dans ces oeuvres, on essaye d’en présenter les spécificités.

Au niveau de l’enregistrement, comment ça se passe ?

Thomas : On investit progressivement dans du matériel (micro,pied, console…) et on s’enregistre sur un ordinateur via un logiciel gratuit du nom de Audacity.

Florent : Pour l’instant on est forcé de faire avec un système assez basique mais l’achat prévu d’un second micro nous permettra de prendre plus de libertés et d’affiner davantage le résultat audio.

Thomas : Au début on a tenu toute les semaines ce qui est vite devenu ingérable. Récemment, on a tourné à une émission toute les 2 ou 3 semaines. Au début d’année on va essayer de repasser à un rythme régulier, probablement toute les deux semaines.

Comment imaginez-vous le futur de Radiophogeek ?

Thomas : On évolue à chaque émission pour l’instant, techniquement et sur la forme. On souhaite arriver à présenter les sujets comme de « vraies » émissions de culture à la radio. Mais bon on ne se projette pas non plus trop dans l’avenir, il nous reste beaucoup à apprendre et on procède par tâtonnement surtout grâce aux quelques retours sur l’émission ! Une fois qu’on sera plus à l’aise, on essaiera de varier les présentations en fonction des sujets, même si on reste sur un schéma présentation/explication/avis entrecoupé de musiques.

Florent : Pour l’instant les sujets qui se présentent à nous sont pour ainsi dire « illimités », donc nous avons largement assez de matière à traiter pour un bon bout de temps. Le seul soucis est la capacité de stockage du radioblog, qui nous limite à un certain nombre d’émissions, mais nous en sommes encore loin donc tout va bien. Pour ma part j’espère que la formule durera oui, d’autant que nous avons je pense trouvé notre juste dosage pour l’équilibre d’une émission type.

Vous êtes plutôt vrais ou faux geek ?

Thomas : La définition est tellement passe-partout maintenant qu’elle veut tout dire et rien dire. Pour moi un geek est avant tout un passionné. Donc oui je me considère comme tel

Florent : Le terme est peut-être un peu fort, mais oui pour ce qui est de moi je pense en être un, dans le sens où pour moi être geek c’est être passionné à fond de quelque chose. Je me retrouve dans les thèmes que nous traitons, bon peut-être moins les jeux-vidéos, auxquels je n’accroche pas spécialement de nature, mais dans un large ensemble ça reflète bien ce que je suis et ce que j’aime. Et puis, je pense que nous sommes tous un peu geek de quelque chose dans la vie. Même des femmes !

On va avoir beaucoup de « nouveaux geek » qui vont se déclarer ! Plus sérieusement, on a le droit à un petit préview des prochaines émissions ?

Thomas : Alors normalement les deux prochains sujets seront sur : la série tv « un village français » en vu de la diffusion de la saison 4 en mars et probablement le jeu vidéo Soul Calibur. A plus long terme on a prévu de fêter les 35 ans de Star Wars et de parler de la version blu-ray des films ou encore probablement une spéciale sur l’univers de Tolkien avec la sortie de Bilbo en film. Bref ce ne sont pas les sujets qui manque croyez-nous.

Quand est-ce qu’on se retrouve pour la prochaine release ?

Thomas : L’année prochaine désormais, le 8 ou le 15 janvier, ça dépendra du temps qu’on met à décuver du jour de l’an

Merci à tous les deux d’avoir pris le temps de répondre à mes questions ! Ca m’aura permis de remettre le pied à l’étrier pour ce blog, et en beauté ! Rendez-vous sur http://radiophogeek.blogspot.com/ pour retrouvez toutes les émissions déjà disponibles !

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Internet, Radio

Halloween c’est fini, j’en suis bien consciente, mais c’est toujours la saison des courges ! Pour l’occasion, je me suis laissée tentée par un bout de courge muscade pour m’en faire un velouté. Rien de tel que la soupe pour réchauffer l’atmosphère, c’est bien connu. Attention, c’est une recette pour les vrais gourmands (et les flémards!) tellement elle est facile à réaliser.

Il suffit tout d’abord d’acheter une part de courge (d’environ 1kg), un gros oignon et du bouillon de poule. C’est tout. Une fois tout ça en main, on coupe l’oignon, on épluche la courge et on la coupe en cubes. Voilà, c’est presque déjà fini. Maintenant, il suffit de faire revenir l’oignon dans un peu d’huile ou de margarine et d’y ajouter ensuite les cubes de courge. Je les laisse un peu cuire comme ça, mais j’avoue que je ne sais pas si ça sert à quelque chose. Après quelques minutes de cuisson, je recouvre mes légumes d’eau et j’y ajoute deux bouillons de poule. Il n’y a plus qu’à laisser cuire. Une fois la courge bien cuite, on mixe et c’est fini ! Un peu de sel et de poivre, et le velouté est déjà prêt à être dégusté

Au final, la courge c’est économique, facile à cuisiner et surtout… c’est super bon !

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Baffrons-nous

Il y a déjà quelques semaines que je lorgnais sur 6 Mois, sans vraiment franchir le pas. 6 Mois, c’est un « magazine » qui sort tous les 6 mois (comme son nom l’indique) consacré au photojournalisme. Je met entre guillemet le mot « magazine », parce qu’il faut bien dire qu’au nombre de page (350), à la qualité (topissime) et au prix de la bête (25 euros) on est plus proche du livre photo que du magazine en tant que tel.

Au final, je me suis laissé séduire par les deux premiers (et uniques) numéros que j’ai commandé en ligne (sinon vous pouvez les trouver en librairie). J’ai dévoré le premier en moins de temps qu’il n’en fallait pour me rendre compte que 350 pages avaient déjà filé, et j’ai été directement conquise.

J’aime la diversité des reportages, la beauté de certaines photos et la dureté d’autres. J’aime les différents points de vue et partis pris. J’aime la part belle aux mots. Bref, j’aime 6 mois ! Une revue que je conseille à tous les amateurs de photos et/ou de journalisme. J’attends le prochain avec impatience

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Bouquinerie, Clichés

Pour la première fois, j’ai fait des pancakes. J’avais un apriori assez stupide qui tendait à dire que les pancakes c’étaient juste de très grosses crêpes… Oui, je sais, c’est stupide. Même si de goût, le pancake ne se détache pas vraiment de la crêpe, la texture en est vraiment tout autre. C’est épais, moelleux et aéré ! Un vrai petit délice !

La réelle différence, c’est le oeuf en neige dans la pâte (et la levure), et c’est d’ailleurs la seule minuscule « difficulté » de la préparation. Après, tout reste dans le coup de main pour faire un pancake pas trop gros si vous n’avez pas de mini poêle.

Pour la recette (environ 20 pancakes) :
3 oeufs
30 gr de beurre
30 cl de lait
300 gr de farine
1/2 sachet de levure
90 gr de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 pincé de sel

Les étapes :
1) Mettre la farine, le sucre, le sucre vanillé et la levure dans un saladier. Faire un puit.
2) Ajouter 15 cl de lait, remuer jusqu’à avoir une pâte homogène
3) Clarifier les oeufs, faire fondre le beurre.
4) Ajouter les 15cl de lait restant pour détendre la pâte, les jaunes d’oeufs et le beurre fondu froid et « détendre » la pâte pour avoir une consistance plus liquide mais toujours homogène
5) Battre les blancs en neige (l’astuce : les blancs doivent être à température ambiante, le saladier peut être froid (placé précédemment vide au frigo) et ajouter une pincée de sel dans les blancs avant de les battre)
6) Incorporer les blanc délicatement à la pâte et laisser reposer une demi heure minimun
7) Huilez une poêle et faîtes y revenir vos pancakes

Pour rendez à césar ce qui lui appartient, j’ai trouvé la recette ici ! Après l’avoir testé je dois avouer qu’elle est particulièrement bonne !!! Un petit plaisir gourmand dont il ne faudrait pas se priver

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Bouquinerie